Правильное питание для повышения и укрепления иммунитета. Диета для поднятия иммунитета


Как легко повысить иммунитет в домашних условиях. Диеты и советы

Идея повысить иммунитет в домашних условиях звучит заманчиво, но на практике оказывается сложной для исполнения. Иммунная система капризна. Даже исследователи не знают обо всех тонкостях ее функционирования и взаимосвязи с нашей жизнью.

Что мы тогда можем сделать? Как повысить иммунитет в домашних условиях в периоды демисезонного обострения? Может быть улучшить диету? Начать пить поливитамины или травяные препараты? Изменить стиль жизни? В настоящее время нет никаких научных доказательств и прямых связей между этими факторами и повышением иммунной системы.

Система иммунитета начинает закладываться при развитии плода. После рождения, на протяжении жизни человека, она подвергается многим испытаниям (нездоровым привычкам), от которых понижаются ее защитные функции.

Таким образом, повысить иммунитет в домашних условиях, а точнее, восстановить его до нормального уровня можно только опираясь на три кита: здоровый сон, физические нагрузки, сбалансированное питание.

Как повысить иммунитет взрослому человеку.

Процесс старения организма, так или иначе, приводит к снижению иммунитета. Взрослый человек имеет больше риска подхватить инфекцию, чем люди в молодом возрасте. Так происходит по той причине, что одновременно со старением тела костный мозг производит меньше стволовых клеток, которые дают начало клеткам иммунной системы. На этом проблемы взрослых людей не заканчиваются.

Их вредная привычка мало кушать, а также не иметь разнообразия в питании негативно сказывается на здоровье и защитных функциях организма. Полноценная же диета должна быть с высоким содержанием фруктов, овощей, цельного зерна, в том числе омега 3, 6, 9.

Также рекомендуется не забывать каждый день заниматься физическими упражнениями, поддерживать здоровый вес, контролировать артериальное давление, получать достаточный сон. Только объединение всех этих факторов поможет взрослому человеку повысить иммунитет.

Как укрепить иммунитет ребенку.

Ринит. ОРВИ. Грипп. Ангина. Периодические желудочно-кишечные проблемы. Многие взрослые считают, что эти неприятности происходят из — за взаимодействия с больными ребятишками на прогулке или в детском учреждении. Но, ошибка взрослых искать виноватых не приносит пользы здоровью ребенка. Родители даже не догадываются, какой мощный инструмент для укрепления детского иммунитета находится в их руках.

1. Здоровая диета.

Детский иммунитет подвергается ударам пищевой непереносимости, вредных добавок, консервантов, сахара. В рационе малыша, дошкольника и школьника должны присутствовать не аллергены, а полезные продукты: свежие овощи, фрукты, цельные зерна, крупы, бобовые, яйца, кефир, диетическое мясо.

2. Дружелюбная и мирная обстановка дома, в детском саду или в школе.

Чередование активной деятельности с паузами для отдыха, творческих занятий с подвижными играми. Детский организм такой же, как взрослый, только миниатюрный. Из-за напряжения или беспокойства малыша у него также повышаются кортизол и адреналин. И чем выше уровень стрессовых гормонов, тем ниже иммунитет.

3. Полноценный сон.

В зависимости от возраста, дети должны спать 10 — 14 часов в сутки. Для правильной секреции мелатонина (гормона продолжительности жизни) необходимы определенные условия:

  • сон в темноте, без ночника;
  • отсутствие включенных электронных устройств (мобильных телефонов, компьютеров, телевизоров и т.д.).

4. Высокая температура — не повод для родительской паники или тревоги.

Она вызывает повышение иммунитета и этим помогает бороться с инфекцией. Когда малыш заболел, не надо его пичкать лекарствами или таблетками, чтобы сбить жар. Лучше обратиться к педиатру или вызвать скорую помощь.

5. Витамины и лекарственные травы — эффективная помощь для укрепления детского иммунитета.

  • Бузина и астрагал помогают справиться с инфекций дыхательных путей.
  • Крапива, рыбий жир, витамин С творят чудеса при любых аллергических реакциях.
  • Витамин D и цинк используются для повышения иммунной системы ребенка.

Но, перед тем как давать что-то детям, поговорите с педиатром.

Народные средства повышающие иммунитет.

Итак, как повысить иммунитет в домашних условиях с помощью народных средств? Все мы ищем пути решения этой проблемы, черпаем вдохновение в природных ресурсах и ждем от них чуда. Среди многообразия народных средств мы находим 5 самых эффективных рецептов, которые стоит попробовать.

1. Настой из грецкого ореха.

Ингредиенты:

  • грецкие орехи, 2 чашки (измельченные),
  • мед, 1½ ст.,
  • гель алоэ, ½ ст.,
  • фреш из 4 плодов лимона,
  • 200 граммов водки.

Соедините ингредиенты, поставьте на 24 часа в темное место. Для повышения иммунитета требуется только 3 ст. л. настоя в сутки. Распределите их на три приема и принимайте.

2. Хвойный напиток.

Вам понадобится хвоя, промытая в прохладной воде. Измельчите ее столько, чтобы было две — три столовых ложки. Положите в кастрюльку и налейте кипяток (250 мл.). Варите хвою 15 — 20 мин., остудите в течение полчаса, процедите через марлю. Выпивайте за сутки стакан хвойного напитка, по ⅓ части трижды в день. Если вам не понравится горечь, добавьте немного меда.

3. Луковый напиток.

Порежьте две средних луковицы. Приготовьте стакан сахарного песка. Смешайте эти ингредиенты. Налейте ½ кипятка и готовьте напиток 90 мин. на медленном огне. Охладите. Размешайте с двумя стаканами меда. Процедите и пейте. За сутки рекомендуется принимать 3 — 5 ст. л. напитка. Это поможет укрепить иммунитет. 

4. Ягодно — фруктово — ореховый десерт.

На 500 граммов клюквы возьмите 200 гр. грецкого ореха и два зеленых яблока. Размельчите в кухонном комбайне. Налейте ½ чашки фильтрованной воды и добавьте столько же сахарного песка. Готовьте десерт на медленном огне до тех пор, пока он не закипит. Добавляйте его в чай, как обычно, 2 чайные ложки на завтрак и ужин.

5. Ягодный компот.

Приготовьте ягодное ассорти из клюквы или брусники, черной смородины, вишни и клубники. Сварите из них компот традиционным способом и пейте в течение дня.

Распорядок дня для крепкого здоровья.

Беспорядочный образ жизни рано или поздно приводит к проблемам здоровья. Если вы настроены на полноценную жизнедеятельность, но не знаете, как повысить иммунитет в домашних условиях с помощью упорядоченного режима дня, попробуйте черпать вдохновение из нашего образца.

6:30 — 7:00 утра: Выпейте две чашки теплой воды с лимоном. Чтобы повысить метаболизм (для тех, кто хочет похудеть) добавьте к напитку немного кайенского перца.

7:00 — 7:30 утра: Физические упражнения в течение 25 мин. Если выполнять их на голодный желудок, снижается высокий уровень кортизола и сжигается около килограмма лишнего веса.

7:30 — 7:45 утра: Наслаждайтесь смузи на завтрак.

В кухонном комбайне смешайте молочную сыворотку или протеиновый порошок, 1 ст. л. миндального масла. 1 ст. л. льняного семени, ½ любых замороженных или свежих ягод и немного воды. Добавьте корицы или какао — порошок.

Во время рабочего дня: включить в свой обед можно небольшое яблоко с миндалем, вареное яйцо, помидоры, кусок сыра фета, мясо птицы, овощные салаты.

Убедитесь, что вы едите каждые три часа. Держите при себе 1,5 л. бутылку с водой. Заполните термос или чайник горячей водой, положите в него три или четыре пакетика зеленого чая. Пейте напиток в течение дня в дополнении к воде.

6:00 — 8:00 вечера: Приготовьте полноценный ужин и съешьте его до 8 часов вечера. На тарелке должны быть 3 части, по ⅓ здоровых углеводов, овощей и белка (диетического мяса). Можно добавить оливковое масло.

Имейте в виду, что коричневый рис или сладкий картофель повышают уровень серотонина, а значит, помогают быстро заснуть.9:30 — 10:00 вечера: Время для размышлений, чтения журналов или художественной литературы и т. д.

10:30 — 11:00 вечера: Начало сна. Для максимального восстановления организма рекомендуется спать в темной комнате, без мерцающих огоньков электронной аппаратуры, холодильника и светильников.

Если вы просыпаетесь без будильника в одно и тоже время и чувствуете себя бодро, значит, сон был полноценным.

Продукты для сильной иммунной системы.

Многие продукты на полках магазинов утверждают, что они разработаны для поддержки и повышения иммунитета. На самом деле эта информация только лишь маркетинговый трюк и не имеет смысла с научной точки зрения.

Они обычно содержат сахар, консерванты и добавки. Выбирать же необходимо продукты, в которые входят иммуностимулирующие питательные вещества:

  • Сырое молоко (деревенское) — выдающийся источник витаминов, цинка и других ценностей, в том числе полезных жиров.
  • Молочная сыворотка.
  • Кисломолочные продукты (кефир).
  • Органические яйца (от домашних кур).
  • Мясо говядины (если корова с домашнего подворья).
  • Черника, клюква, малина, клубника и вишня.
  • Грибы способны повысить иммунитет в домашних условиях. Они содержат все необходимые для этого витамины и минералы, а также клетчатку и белок.
  • Прополис — богатый источник кофейной кислоты и апигенина, двух важных фенольных соединений, которые помогают в иммунном ответе.
  • Зеленый чай.
  • Травы и специи: чеснок, жимолость, солодка, куркума, черный перец, душица, корица, гвоздика.
  • Фиточай, приготовленный из тысячелистника обыкновенного, листьев липы, мяты перечной и имбиря.

Витамины и спорт.

Витамин А повышает устойчивость организма к инфекциям.

Недостаток В6 приводит иммунитет к критическому уровню.

В12 регулирует деление и рост клеток. Фолиевая кислота также играет ключевую роль для иммунной системы.

С необходим, чтобы бороться с инфекциями и стрессом.

Е помогает строить белки, которые борются с микробами и вирусами. Он известен своими антиоксидантными свойствами, разрушая вредные свободные радикалы в организме и предотвращая проблемы, которые могли бы стать угрозой для иммунитета.

И, наконец, в заключение нашего разговора о том, как повысить иммунитет, новости о спорте.

Люди, которые получают регулярные умеренные физические нагрузки меньше болеют в сравнении с теми, кто имеет малоактивный образ жизни. Но длительные тренировки способны вызвать временное угнетение иммунитета.

Периоды усиленных занятий спортом продолжительностью 1 неделя или более может привести к более прочной иммунной дисфункции. По этой причине спортсмены часто страдают инфекциями верхних дыхательных путей. Также исследования показывают, что их организм нуждается в других дозах витаминов в сравнении с обычным человеком. Спорт — это не только огромные нагрузки, а также стресс. Питание спортсмена должно быть особенным и содержать высокие нормы питательных элементов.

Мы надеемся, что наши рекомендации на тему, как повысить иммунитет в домашних условиях, помогут вам начать двигаться по правильному пути итог которого — полноценное здоровье.

proflady.ru

Диета для поднятия иммунитета - Диеты

Поддерживать иммунитет современному человеку просто необходимо не только зимой, но и в любое время года. Иммунной системе угрожает неполноценное питание, стресс, плохая экология и вредные привычки. А значит, мы можем остаться без защиты.

К счастью, существует много способов укрепления иммунитета, от закаливания до приема иммуномодуляторов, но самым простым и естественным вариантом воздействия на иммунную систему человека может стать специальная диета.

Симптомы слабого иммунитета

  1. Вы очень часто болеете - 4-6 раз в год и более.
  2. Когда человек болеет боле 4-х раз в год различными ОРЗ, ОРВИ, ангиной, гриппом и другими простудными заболеваниями, можно смело говорить, что его иммунитет сильно ослаблен. А вот если вы болеете больше 10 раз в год, вам необходимо срочно обратится к врачу-иммунологу, поскольку в подобной ситуации народными средствами вы не сможете добиться необходимых результатов.
  3. Вы очень быстро утомляетесь, чувство усталости вас не покидает ни на минуту.
  4. Пройдя всего несколько метров, у ваз возникает ощущение, что вы уже пробежали километр? Вы постоянно хотите спать? Это первые признаки синдрома хронической усталости. А он в свою очередь свидетельствует о слабом иммунитете.
  5. Нестабильное эмоциональное состояние.
  6. Довольно часто депрессия и эмоциональная нестабильность свидетельствуют об ослабленном иммунитете. Поэтому подобное явление не стоит оставлять без должного внимания.

Пять продуктов, повышающих иммунитет

Квашеная капуста

Почему именно квашеная? Дело в том, что во время закваски в капусте образуются микроорганизмы - прибиотики, которые ничем не уступают бифидобактериям, содержащимся в кисломолочных продуктах. Капуста благотворно влияет на микрофлору кишечника, где образуются иммунные клетки. В 100 г квашенной капусты содержится 38 мг витамина С, а также витамин А, витамины группы В, калий, кальций, натрий, магний и фосфор. Некоторые витамины образуются именно при брожении продукта.

Черная смородина

Смородина богата витамином С (в 100 г ягод содержится 200 мг витамина), витаминами А, Е, РР, а также различными макроэлементами: калием, кальцием, фосфором, магнием. Во время диеты для иммунитета рекомендуется принимать 100 г ягод в день. Полезными свойствами обладает размороженная смородина, а также варенье, джемы и напитки.

Чеснок

Свежий чеснок является природным антибиотиком. Еще издавна его называли лекарством от всех болезней. В зимний период рекомендуется съедать в день 1-2 зубка чеснока. Также употреблять сухой молотый чеснок в качестве приправы к различным блюдам.

Продукты пчеловодства: мед и пыльца

Мед также является природным антибиотиком, в котором содержатся витамины В1, B2, В6, E, K, С, фолиевая кислота и провитамин А-каротин. Но мед ценят не только за лечебные свойства. Он богат углеводами (75-80%), которые необходимы организму во время физической активности. Отдельного внимания заслуживает цветочная пыльца. Ее применяют в качестве общеукрепляющего средства, а также для профилактики гриппа, простудных и вирусных заболеваний.

Проросшие зерна пшеницы, фасоли

Такие зерна являются мощнейшими биологическими стимуляторами. Проращивать можно практически все: бобовые, рожь, пшеницу, овес, ячмень, кукурузу.

Ростки богаты витаминами A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, аминокислотами.

Это один из лучших натуральных витаминно-минеральных комплексов для поддержания защитных сил организма, повышения работоспособности, нормализации обменных процессов,

Несколько плюсов иммунной диеты

Первый плюс - обогащение организма растительной клетчаткой. Что дает возможность очистить кишечник, который является нашей второй иммунной системой.

Второй плюс - получение витамина Е с помощью растительных жиров и орехов. «Подпитавшись» антиоксидантами, иммунные клетки защищены от атаки свободными радикалами.

Третий плюс - соблюдение низкокалорийного питания (минус кондитерские и сладкие изделия).

Четвертый плюс - улучшение работы желудочно-кишечного тракта и укрепление нервной системы.

Угнетающие иммунную систему факторы

  • Консервы, сладости с красителями и усилителями вкуса ослабляют иммунитет.
  • Переедание - один из факторов снижения иммунитета.
  • Некоторые антибиотики, многие обезболивающие средства, а также кортикостероидные препараты пагубно воздействуют на защитные силы нашего организма.
  • Неблагоприятная окружающая среда (выхлопные газы автомобилей, пестициды в ранних овощах и фруктах, употребление некачественной воды) снижает способность иммунных клеток поглощать вирусы, бактерии и раковые клетки.
  • Ультрафиолетовое излучение. Интенсивный загар, возможно, привлекательно выглядит, однако избыток пигмента в коже приводит к мутационным изменениям клеток.
  • Излишняя стерильность в домашних условиях, сухой воздух в помещении, большое скопление людей - все это вредно, особенно для детей.
  • Сигареты и алкоголь не добавляют здоровья.

Меню диеты для иммунитета

Рассмотрим примерное меню на день, которое поможет вам сориентироваться по рациону питания.

Завтрак

Триста грамм молока и сто грамм орехов.

Обед

Одна порция (двести грамм) салата из овощей, столько же отварной говядины, кусочек черного хлеба, чашка сока из любых фруктов.

Полдник

Стакан кефира и несколько сухофруктов.

Ужин

Перепелиные яйца (сырые, 5 штук) одно яблоко и травяной чай. Сырые перепелиные яйца можно есть только в том случае, если вы уверены в их качестве.

Полезные практические рекомендации

  1. Девиз диеты для повышения иммунитета - частое питание в малых порциях.
  2. Приемы пищи должны осуществляться примерно четыре-шесть раз в день.
  3. Ужин следует планировать так, чтобы он состоялся не позднее семи вечера.
  4. Нужно помнить и о занятиях спортом. Физические нагрузки необходимы, хотя бы минимальные. Можно подобрать для себя подходящий комплекс упражнений и регулярно делать зарядку, которая могла бы приносить не только пользу, но и удовольствие.
  5. Прогулки на свежем воздухе - также отличный вариант.
  6. Занятия спортом - отличное подкрепление для здоровья.
  7. Здоровый сон и полноценный отдых - еще один принцип диеты.

Соблюдение всех рекомендаций даст возможность добиться положительного эффекта и предотвратит набор лишнего веса. Важно знать! Психологический настрой во время диеты должен быть полностью позитивным. Нужно больше смеяться, так как смех оказывает положительное влияние на весь организм в целом, ускоряет газообменные процессы и укрепляет иммунитет.

Соблюдая диету для иммунитета хотя бы несколько раз в год, вы сможете всегда поддерживать сопротивляемость организма болезням на высоком уровне. ОРВИ, грипп, простуда, бессчетные лекарства и постельный режим - обо всех этих известных «врагах» можно будет забыть и наслаждаться полноценной жизнью.

Рецепты для повышения иммунитета

Салат из свеклы с яблоками

  • 250 г вареной красной свеклы
  • 2 яблока
  • сок половины лимона
  • 1 чайная ложка сахара
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль
  • зелень петрушки или укропа

Нашинкуйте свеклу и яблоки на крупной терке, перемешайте, добавьте сок лимона, сахар, соль, заправьте растительным маслом, украсьте зеленью.

Салат витаминный

  • 2 киви
  • 1 банан
  • 1 апельсин
  • 1 яблоко
  • 2 мандарина
  • 1 столовая ложка орехов

Все измельчить, залить сметаной, присыпать корицей и кориандром.

Настой шиповника

Шиповник - это одно из самых результативных средств для повышения иммунитета.

Настой приготовляется просто - одну столовую ложку плодов шиповника, залейте стаканом кипятка, дайте настояться два часа и пейте как простой чай.

Лук

250 граммов лука, нарезать и смешать с 200-ми граммами сахара. Залить 0,5 литрами воды и заварить на тихом огне.

После охлаждения добавить две столовых ложки меда. Процедив, принимать по 1 столовой ложке 3-5 пять раз в день.

Хорошо помогает организму бороться с заболеваниями простудного характера.

Как бы там ни было, при проявлении симптомов ослабления иммунитета обязательно нужно обратится к врачу, поскольку они могут свидетельствовать не только об ослабленном иммунитете, но и о других, более серьезных, заболеваниях.

diet.propto.ru

Питание для иммунитета: повышаем иммунитет правильным питанием

Иммунитет это система, которая помогает человеческому организму справляться с различными заболеваниями и вирусами. Если иммунитет у человека низкий, то он испытывает постоянную усталость, часто заболевает, постоянно хочет спать и вообще все состояние человека ухудшается.

Чтобы иммунитет не понижался, нужно употреблять определенные продукты. А лучше всего поменять свой рацион питания на более полезный. Также для повышения иммунитета есть специальные биологические добавки. Но мы поговорим о продуктах, с помощью которых иммунитет поднимается к нормальному количеству. И о том, каким должно быть питание для повышения иммунитета.

Правильное питание для иммунитета

Проблемы с иммунитетом могут возникнуть из-за неправильного питания, частых стрессов, а также недостаток витаминов и минеральных веществ. Правильное питание для иммунитета считается самым важным. И если заменить свой рацион питания, то иммунитет значительно увеличится.

Увы, но не всегда есть возможность полноценно и сбалансировано питаться. Иногда из-за насыщенного рабочего дня некоторые и вовсе пропускают прием пищи. В таком случае на помощь приходят биологически активные добавки с iHerb.

Повысит иммунитет и придаст силы и энергии на весь день натуральный эликсир SuperFood 60, Nature’s Answer (900 мл). Он отличается богатым составом из 60 натуральных компонентов. Добавка содержит 18 основных витаминов и микроэлементов, фруктово-овощные смеси с антиоксидантами, смеси грибов и другие ингредиенты, которые оказывают общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие.

Для детей от 2-х лет подойдет Сироп из черной бузины для детей, Sambucol (120 мл). Давно известно, что бузина укрепляет иммунную систему и защищает от вирусов и бактерий. В состав этой добавки входит особый экстракт бузины, разработанные специально для детей. Эффективность средства доказана клиническими исследованиями.

Для тех, кто предпочитает травяные экстракты подойдет Комплекс для активации иммунитета Counter Attack в таблетках, Rainbow Light (30 штук). Эту добавку разработали квалифицированные фитотерапевты во главе с известным доктором наук Кристофером Хоббсом. В состав входят исключительно натуральные компоненты: различные травы, корни, кора, цветы, фрукты.

Для профилактики простуды и гриппа можно использовать вкусную добавку в виде жевательных конфет — Витамины С Gummy в форме долек, Rainbow Light (90 штук). В состав входят мощные антиоксиданты — витамин С и Е, которые надежно защищают организм от бактерий и вирусов, надежно поддерживая иммунитет. Эта добавка подходит как для взрослых, так и для детей от 4-х лет.

Особым спросом среди пищевых добавок для укрепления иммунитета пользуются средства на основе экстрактов грибов. Грибы обладают уникальными свойствами: восстанавливают иммунную систему, обеспечивают надежную защиту от различных возбудителей болезней, паразитов, вирусов и микробов. Доказано, что экстракты грибов борются с патогенными бактериями и активизируют противоопухолевую защиту. Секрет грибной силы заключается в полисахаридах, которые содержаться в их клетках. Одним из самых мощных является полисахарид 1,3 Бета-Глюкан. Помимо грибов это вещество содержится также в пекарских дрожжах. Эффективностью отличаются такие добавки, как:

Эти препараты можно принимать как отдельно, так и в комплексе для большего эффекта. Перед употреблением обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Он определит целесообразно ли вам принимать ту или иную добавку и укажет необходимую дозу, исходя из состояния здоровья и целей приема.

Здоровое питание для иммунитета должно включать в себя ряд витаминов и минеральных веществ:

  • В первую очередь, питание для повышения иммунитета должно иметь в своем составе магний. Магний помогает нам обрести спокойствие, если человек постоянно нервничает, то вполне возможно, что у него наблюдается недостаток этого витамина. Найти этот незаменимый витамин можно в обычной минеральной воде. Если не хотите ее употреблять в чистом виде, то можно готовить на ней каши, супы и другую пищу. А также большое количество магния содержится во множестве овощей, бобовых, орехах, сое и морепродуктах. Магний можно найти в различных крупах. В кашах быстрого приготовления нет этого и многих других витаминов, лучше не переводить деньги на них.
  • Питание для укрепления иммунитета содержит цинк. Именно он помогает организму противостоять бактериям и микроорганизмам. Благодаря цинку организм вырабатывает антитела для вирусов и болезней. Этого витамина недостает многим, но престарелым людям он просто необходим. Ведь с возрастом ухудшается усвояемость цинка. Получить этот витамин можно в пище с содержанием животных белков. Пища с содержанием растительного белка тоже содержит цинк, но он не усваивается организмом человека.
  • В пище должен присутствовать витамин Д. Он помогает укреплению костей и усвояемости кальция. Питание для иммунитета ребенка обязан быть обогащенным витамином Д. Без данного витамина у детей может образоваться рахит, а у пожилых людей – остеопороз. Также этот витамин борется с такими заболеваниями, как развитие рака груди, кишечника, простаты, а также он помогает с диабетом. Найти его в продуктах нелегко, если только в жирной морской рыбе. Но этот витамин хорошо вырабатывается, если каждый день проводить на солнце не менее пятнадцати минут. Именно этого времени пребывания на солнце хватает для того, чтобы получить суточную дозу витамина Д. А в менее солнечные месяцы следует принимать покупной витамин из аптеки.
  • Здоровое питание для иммунитета очень важно. Чтобы питание действительно было здоровым, в него должен входить витамин С. Витамин С помогает организму противостоять бактериям и вирусам. Если человек общается с заболевшим человеком, то ему срочно нужно восполнить недостаток данного витамина. Встретить этот витамин можно в сырых овощах и фруктах. Витамин С не выносит тепла, именно поэтому при тепловой обработке он теряет свои свойства. Обилие данного витамина содержатся в ягодах, киви, цитрусовых, в сладких и острых перцах, зелени и разных видах капусты и салатов. Также, существуют продукты, которые помогают витамину С восстановится и встать в норму: зеленый чай, горький шоколад, ярко-красные и ярко-черные ягоды и даже красное вино.

Особенности питания для поднятия иммунитета

Питание для хорошего иммунитета должно содержать все вышеперечисленные витамины. Если какого-нибудь витамина будет недоставать, то иммунитет начнет стремительно падать. А если иммунитет начал падать, то человек начнет часто болеть различными заболеваниями.

Питание для поднятия иммунитета нужно употреблять каждый день. Организм человека должен получать суточную норму каждого из витаминов. При этом недостатка не должно быть не у одного из них. Спортивное питание для иммунитета должно быть таким же, как и обычное питание для улучшения иммунитета, но в спортивное питание можно добавлять различные добавки, такие как протеин.

Эти добавки не ухудшат состояние иммунитета, а некоторые могут даже улучшить. В любом случае правильное питание для улучшения иммунитета должно быть правильно составлено, потому что некоторые витамины не усваиваются в сочетании с определенными витаминами.

Узнать состояние своего иммунитета можно узнать в простой поликлинике, сдав определенные анализы. Участковый терапевт посмотрит на результаты и подскажет, каких веществ не хватает организму и что делать, чтобы все показатели вернулись в норму.

evehealth.ru

Диета для повышения иммунитета

Поддерживать иммунитет современному человеку просто необходимо не только зимой, но и в любое время года. Иммунной системе угрожает неполноценное питание, стресс, плохая экология и вредные привычки. А значит, мы можем остаться без защиты.

К счастью, существует много способов укрепления иммунитета, от закаливания до приема иммуномодуляторов, но самым простым и естественным вариантом воздействия на иммунную систему человека может стать специальная диета.

Симптомы слабого иммунитета

☔ Вы очень часто болеете - 4-6 раз в год и более.

☔ Когда человек болеет боле 4-х раз в год различными ОРЗ, ОРВИ, ангиной, гриппом и другими простудными заболеваниями, можно смело говорить, что его иммунитет сильно ослаблен. А вот если вы болеете больше 10 раз в год, вам необходимо срочно обратится к врачу-иммунологу, поскольку в подобной ситуации народными средствами вы не сможете добиться необходимых результатов.

☔ Вы очень быстро утомляетесь, чувство усталости вас не покидает ни на минуту.

☔ Пройдя всего несколько метров, у ваз возникает ощущение, что вы уже пробежали километр? Вы постоянно хотите спать? Это первые признаки синдрома хронической усталости. А он в свою очередь свидетельствует о слабом иммунитете.

☔ Нестабильное эмоциональное состояние.

☔ Довольно часто депрессия и эмоциональная нестабильность свидетельствуют об ослабленном иммунитете. Поэтому подобное явление не стоит оставлять без должного внимания.

Пять продуктов, повышающих иммунитет

Квашеная капуста

Почему именно квашеная? Дело в том, что во время закваски в капусте образуются микроорганизмы - прибиотики, которые ничем не уступают бифидобактериям, содержащимся в кисломолочных продуктах. Капуста благотворно влияет на микрофлору кишечника, где образуются иммунные клетки. В 100 г квашенной капусты содержится 38 мг витамина С, а также витамин А, витамины группы В, калий, кальций, натрий, магний и фосфор. Некоторые витамины образуются именно при брожении продукта.

Черная смородина

Смородина богата витамином С (в 100 г ягод содержится 200 мг витамина), витаминами А, Е, РР, а также различными макроэлементами: калием, кальцием, фосфором, магнием. Во время диеты для иммунитета рекомендуется принимать 100 г ягод в день. Полезными свойствами обладает размороженная смородина, а также варенье, джемы и напитки.

Чеснок

Свежий чеснок является природным антибиотиком. Еще издавна его называли лекарством от всех болезней. В зимний период рекомендуется съедать в день 1-2 зубка чеснока. Также употреблять сухой молотый чеснок в качестве приправы к различным блюдам.

Продукты пчеловодства: мед и пыльца

Мед также является природным антибиотиком, в котором содержатся витамины В1, B2, В6, E, K, С, фолиевая кислота и провитамин А-каротин. Но мед ценят не только за лечебные свойства. Он богат углеводами (75-80%), которые необходимы организму во время физической активности. Отдельного внимания заслуживает цветочная пыльца. Ее применяют в качестве общеукрепляющего средства, а также для профилактики гриппа, простудных и вирусных заболеваний.

Проросшие зерна пшеницы, фасоли

Такие зерна являются мощнейшими биологическими стимуляторами. Проращивать можно практически все: бобовые, рожь, пшеницу, овес, ячмень, кукурузу.

Ростки богаты витаминами A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, аминокислотами.

Это один из лучших натуральных витаминно-минеральных комплексов для поддержания защитных сил организма, повышения работоспособности, нормализации обменных процессов,

Несколько плюсов иммунной диеты

Первый плюс - обогащение организма растительной клетчаткой. Что дает возможность очистить кишечник, который является нашей второй иммунной системой.

Второй плюс - получение витамина Е с помощью растительных жиров и орехов. «Подпитавшись» антиоксидантами, иммунные клетки защищены от атаки свободными радикалами.

Третий плюс - соблюдение низкокалорийного питания (минус кондитерские и сладкие изделия).

Четвертый плюс - улучшение работы желудочно-кишечного тракта и укрепление нервной системы.

Угнетающие иммунную систему факторы

  • Консервы, сладости с красителями и усилителями вкуса ослабляют иммунитет.
  • Переедание - один из факторов снижения иммунитета.
  • Некоторые антибиотики, многие обезболивающие средства, а также кортикостероидные препараты пагубно воздействуют на защитные силы нашего организма.
  • Неблагоприятная окружающая среда (выхлопные газы автомобилей, пестициды в ранних овощах и фруктах, употребление некачественной воды) снижает способность иммунных клеток поглощать вирусы, бактерии и раковые клетки.
  • Ультрафиолетовое излучение. Интенсивный загар, возможно, привлекательно выглядит, однако избыток пигмента в коже приводит к мутационным изменениям клеток.
  • Излишняя стерильность в домашних условиях, сухой воздух в помещении, большое скопление людей - все это вредно, особенно для детей.
  • Сигареты и алкоголь не добавляют здоровья.

Меню диеты для иммунитета

Рассмотрим примерное меню на день, которое поможет вам сориентироваться по рациону питания.

Полезные практические рекомендации

☀ Девиз диеты для повышения иммунитета - частое питание в малых порциях.

☀ Приемы пищи должны осуществляться примерно четыре-шесть раз в день.

☀ Ужин следует планировать так, чтобы он состоялся не позднее семи вечера.

☀ Нужно помнить и о занятиях спортом. Физические нагрузки необходимы, хотя бы минимальные. Можно подобрать для себя подходящий комплекс упражнений и регулярно делать зарядку, которая могла бы приносить не только пользу, но и удовольствие.

☀ Прогулки на свежем воздухе - также отличный вариант.

☀ Занятия спортом - отличное подкрепление для здоровья.

☀ Здоровый сон и полноценный отдых - еще один принцип диеты.

Соблюдение всех рекомендаций даст возможность добиться положительного эффекта и предотвратит набор лишнего веса. Важно знать! Психологический настрой во время диеты должен быть полностью позитивным. Нужно больше смеяться, так как смех оказывает положительное влияние на весь организм в целом, ускоряет газообменные процессы и укрепляет иммунитет.

Соблюдая диету для иммунитета хотя бы несколько раз в год, вы сможете всегда поддерживать сопротивляемость организма болезням на высоком уровне. ОРВИ, грипп, простуда, бессчетные лекарства и постельный режим - обо всех этих известных «врагах» можно будет забыть и наслаждаться полноценной жизнью.

Рецепты для повышения иммунитета

Салат из свеклы с яблоками

  • 250 г вареной красной свеклы
  • 2 яблока
  • сок половины лимона
  • 1 чайная ложка сахара
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль
  • зелень петрушки или укропа

Нашинкуйте свеклу и яблоки на крупной терке, перемешайте, добавьте сок лимона, сахар, соль, заправьте растительным маслом, украсьте зеленью.

Салат витаминный

  • 2 киви
  • 1 банан
  • 1 апельсин
  • 1 яблоко
  • 2 мандарина
  • 1 столовая ложка орехов

Все измельчить, залить сметаной, присыпать корицей и кориандром.

Настой шиповника

Шиповник - это одно из самых результативных средств для повышения иммунитета.

Настой приготовляется просто - одну столовую ложку плодов шиповника, залейте стаканом кипятка, дайте настояться два часа и пейте как простой чай.

Лук

250 граммов лука, нарезать и смешать с 200-ми граммами сахара. Залить 0,5 литрами воды и заварить на тихом огне.

После охлаждения добавить две столовых ложки меда. Процедив, принимать по 1 столовой ложке 3-5 пять раз в день.

Хорошо помогает организму бороться с заболеваниями простудного характера.

Как бы там ни было, при проявлении симптомов ослабления иммунитета обязательно нужно обратится к врачу, поскольку они могут свидетельствовать не только об ослабленном иммунитете, но и о других, более серьезных, заболеваниях.

Читайте ещё:

dieta.andromore.ru

Диета для поднятия иммунитета

Овощи

Особое место занимают в этом списке овощи и фрукты.

Ученые доказали, что лучше с этой задачей справляются овощи зеленого цвета, которые прямо воздействуют на иммунные клетки: капуста, кабачок, болгарский перец, спаржа, лук, шпинат, редька, а также зелень: укроп, петрушка, сельдерей.

На почетном месте в этом списке капуста. В ней очень мало калорий, но она очень хорошо насыщает. Поэтому капуста будет особо полезна людям, страдающим лишним весом.

Хотелось бы вспомнить еще овощ – морковь. Она прекрасно повышает сопротивляемость организма вирусам.

Не стоит забывать и о чесноке, бактерицидное действие которого бесспорно, а также о грецком орехе, улучшающем иммунный статус. Сколько орехов кушать? Мерка очень проста – столько, сколько помещается в ладони.

evrikak.ru


Смотрите также